厨房小达人教你，烤箱版南瓜酥的诱人制作

南瓜酥，这个名字听起来就让人垂涎欲滴，它那金黄的外皮，酥脆的口感，加上南瓜特有的香甜，每一口都是对味蕾的极致挑战，就让我们一起走进厨房，用烤箱来制作这道美味的南瓜酥吧！

一、准备食材

要制作南瓜酥，我们需要准备以下食材：南瓜、低筋面粉、黄油、细砂糖、鸡蛋、泡打粉等，这些食材在超市或菜市场都能轻松买到，赶快把它们请进购物车吧！

二、处理南瓜

将南瓜去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸至软烂，用工具将南瓜压成泥状，这样我们的南瓜主角就准备好了。

三、制作面皮

1、将低筋面粉和泡打粉混合均匀后过筛备用。

2、黄油室温软化后，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀至颜色变浅。

3、分次加入鸡蛋液，每次加入后都要充分搅拌均匀。

4、将过筛后的面粉倒入黄油混合物中，用刮刀切拌均匀，直至形成面团。

四、制作南瓜酥皮

1、将面团分成若干份，每份擀成薄片。

2、在面片上均匀铺上南瓜泥，然后从一边开始卷起，卷成筒状。

3、将卷好的南瓜酥皮切成小段，摆放在烤盘上。

五、进入烤箱

将烤盘放入预热好的烤箱中，上下火180度，烤约20分钟，当南瓜酥表面呈金黄色时，就可以出炉啦！

六、香气四溢的成品

取出烤好的南瓜酥，放在网架上晾凉，这时，整个厨房都弥漫着南瓜和酥皮的香气，让人忍不住想立刻品尝。

七、品味时刻

一口咬下，酥脆的外皮与香甜的南瓜内馅完美结合，口感丰富，层次分明，无论是作为下午茶的小点心，还是朋友聚会的分享美食，南瓜酥都是绝佳的选择。

八、小贴士

1、制作面团时，可根据个人口味增减细砂糖的用量。

2、烘烤时注意观察上色情况，避免烤焦。

3、制作好的南瓜酥可密封保存，随时享用。

你已掌握了烤箱版南瓜酥的制作方法，赶快试试吧！让这道美味的点心为你的生活增添一抹甜蜜的色彩！